さて本日11日は、一般的には鏡開きの日です。
関西では、15日にされることもあるかもしれませんが。
現代では、なかなか鏡開きをすることも、少なくなってきたかと思います。
当店も、プラスチックのフィルムから出すだけです(笑)
昔は、鏡もち型の、砂糖の塊り？の様なもので、代用しておりましたが、今はその需要も少なくなったのか、品物がなくなってしまいました。
さて話は戻って、鏡開きですが、開いた後のおもちは、みなさんはどうやって食べますか？
焼きが一番手軽ですが、個人的にはお汁粉にしたいですね。
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２０２3年1月11日 金・プラチナの買取価格です。
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