こんな時期にリンゴと思いました。
私も全然知りませんでしたが、雪中リンゴというそうです。
秋に収穫されたのち、雪室の中で一冬を超すそうです。
低温・高湿度が生み出せる自然の技ですね。
ということは、この時期に取り出せれると、リンゴの花の咲くのを見ながら、リンゴの実を食べられるということです。
花と実を同時に楽しめるなんて、なんて贅沢な。
まあ花は現地に行かないと見られませんけどね。
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